为提升餐饮具洗消质量，规范餐饮具集中消毒服务单位卫生管理，保障“元旦”期间广大人民群众的“入口”安全，县卫生健康综合行政执法大队于2022年12月28日对辖区内2家餐具饮具集中消毒服务单位依法生产情况和消毒餐饮具卫生质量进行了专项卫生监督检查。

本次专项检查从餐饮具清洗消毒单位的整体环境卫生和设施是否符合要求，从业人员的健康证明，使用的洗涤剂、消毒剂是否符合国家食品安全标准情况，重点对餐具清洗消毒、产品质量自检、消毒餐具批量检验、检验合格证明、产品独立外包装上相关内容标注等情况进行深入细致的检查。对于检查中发现的问题，监督员当场制作《卫生监督意见书》，提出具体整改意见。

下一步，县卫生健康综合行政执法大队将继续加强对餐饮具集中消毒服务单位的日常监督检查，督促落实餐饮具集中清洗消毒措施，切实保障集中消毒餐饮具的卫生安全。