遂宁市农业局、食药监局到蓬溪县联合开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”专项督查

　　为了严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为，切实保障肉品质量安全，12月14日市农业局、市食药监局联合成立督查组，对我县采取看现场、座谈等方式进行了督查检查。

督查组抽取我县的2个屠宰企业、1个农贸市场、1个超市、1个肉类产品加工企业进行实地检查。重点检查了畜禽屠宰是否全面落实动物入场查验、屠宰动物同步检疫检验、瘦肉精自检、病死动物及病害动物产品无害化处理、产品出场记录等制度要求落实情况；重点检查了农贸市场、超市、肉类产品加工企业的动物产品检疫合格证明和肉品品质检验合格证明持有和索取情况。

在座谈会上，督查组听取了县畜牧食品局和县食药监局关于开展严厉打击危害肉品品质质量安全违法违规行为“百日行动”的工作汇报，反馈了督查中发现的问题。督查组强调畜牧、食药监部门要结合日常监管情况和举报线索，特别是在重点区域，如城乡接合部、交通道路周边、存在私屠滥宰的集市，要加强两部门及其他相关部门的配合，联合开展执法检查，切实加强“检打联动”，确保从屠宰到市场的执法检查无缝衔接，有效维护和保障全县肉食品市场秩序和质量安全。

蓬溪县畜牧食品局

2017年12月14日

供稿人：肖莉

审稿人：王小梅